L’imposant « attelage à six » de Feldschlösschen est, en Suisse, le seul véhicule de livraison de bière tiré par six chevaux de brasserie. Ces colosses sont utilisés à travers tout le pays pour des actions de marketing. L’attelage transportant les fûts de bière peut être vu dans de nombreuses manifestations. Les chevaux de brasserie sont bichonnés, soignés et entraînés par une équipe de meneurs faisant partie de l’entreprise.

Ces chevaux sont une véritable illustration de la force tranquille. Un cheval de trait peut tirer le triple de son poids corporel et développer une puissance atteignant jusqu’à 25 chevaux-vapeur pour un court instant. Une telle performance nécessite beaucoup d’énergie ; d’où l’appétit conséquent des chevaux de brasserie. L’hiver, un tel cheval engloutit quotidiennement 3 kilos de mélange d’aliments, 20 kilos de foin, 5 kilos d’ensilage et 5 kilos de résidus d’orge. L’été, les animaux broutent sur les terres de la brasserie à Rheinfelden.

Apollo – le boute-en-train
Aujourd’hui, c’est l’heure: après Olymp, qui profite de sa retraite au Jeanbrenin, c’est le tour d’Apollo d’entamer un nouveau chapitre de vie. Toute l’équipe du Roselet se réjouit d’accueillir ce showman, comme ses meneurs l’appellent affectueusement.
Son signalement:

• né en 1990
• hauteur au garrot 170 cm
• poids 900 kg
• origines Boulonnais.

Chez Feldschlösschen depuis 1994, Apollo ne sait pas ce qu’est l’ennui: avec lui, il y a toujours de l’action. Il est plein de tempérament et aime les apparitions en publiques, adorant se donner en spectacle. Avec l’attelage à six, il est fier de parader au premier rang et ne manque pas une occasion de se faire remarquer. À l’écurie, plus il y a de visiteurs, plus il est content. Il aime être caressé et s’offusquerait qu’on passe devant lui sans le flatter.
Les images et le film!
Lien sur les collègues d’Apollo…